Consumo Idrico Globale

Consumo Idrico per Paese

Definizioni

Uso dell'acqua: può riferirsi all'acqua prelevata o all'acqua consumata. Nei nostri dati si riferisce all'acqua prelevata.

• Acqua prelevata

  Acqua prelevata da un lago o da un fiume. Una parte di quest'acqua viene spesso restituita alla fonte ed è disponibile per essere riutilizzata, pertanto questa fonte è definita "fonte di acqua rinnovabile".

• Acqua consumata

  Acqua prelevata per l'uso e non restituita alla sua fonte.

Fonti e metodi:

I dati sul consumo di acqua nel mondo sono forniti dalle Nazioni Unite (ONU, UNESCO e FAO, vedere l'elenco delle pubblicazioni di seguito).

A livello mondiale, l'agricoltura rappresenta il 70% di tutto il consumo idrico, rispetto al 20% per l'industria e al 10% per l'uso domestico. Nelle nazioni industrializzate, tuttavia, le industrie consumano più della metà dell'acqua disponibile per l'uso umano. Il Belgio, ad esempio, utilizza l'80% dell'acqua disponibile per l'industria.

I prelievi di acqua dolce sono triplicati negli ultimi 50 anni. La domanda di acqua dolce aumenta di 64 miliardi di metri cubi all'anno (1 metro cubo = 1.000 litri)

• La popolazione mondiale cresce di circa 80 milioni di persone ogni anno.
• I cambiamenti negli stili di vita e nelle abitudini alimentari degli ultimi anni richiedono un maggiore consumo di acqua pro capite.
• Anche la produzione di biocarburanti è aumentata notevolmente negli ultimi anni, con un impatto significativo sulla domanda di acqua. Per produrre un singolo litro di biocarburante sono necessari tra 1.000 e 4.000 litri di acqua.
• Anche la domanda di energia sta accelerando, con le relative implicazioni per la domanda idrica.

Quasi l'80% delle malattie nei cosiddetti paesi "in via di sviluppo" è associato all'acqua e causa circa tre milioni di morti premature. Ad esempio, 5.000 bambini muoiono ogni giorno di diarrea, ovvero uno ogni 17 secondi.

Riferimenti e link utili

• AQUASTAT - dell'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Alimentazione e l'Agricoltura (FAO): Sistema Informativo su Acqua e Agricoltura
• La regolazione locale dei flussi e l'irrigazione aumentano il consumo e l'impronta idrica umana globale. Science (Dicembre 2015)
• Hoekstra, AY (2012). "L'Impronta Idrica dell'Umanità". PNAS.
• Programma Mondiale delle Nazioni Unite per la Valutazione delle Risorse Idriche (WWAP) - monitora le questioni relative all'acqua dolce per fornire raccomandazioni, sviluppare studi di caso, migliorare la capacità di valutazione a livello nazionale e informare il processo decisionale. Il suo prodotto principale, il Rapporto Mondiale sullo Sviluppo delle Risorse Idriche (WWDR), è una revisione periodica e completa che fornisce un quadro autorevole dello stato delle risorse idriche mondiali.
• UN Water - organizza la Settimana Mondiale dell'Acqua e la Giornata Mondiale dell'Acqua
• Dati sull'Acqua - da The World's Water, Pacific Institute
• Prospettive Globali sull'Acqua fino al 2025: Evitare una Crisi Imminente, Affrontare la Scarsità, Risposte Politiche alla Minaccia della Scarsità - tre pubblicazioni separate edite dall'International Food Policy Research Institute (IFPRI) e dall'International Water Management Institute (IWMI)
• Verso un mondo assetato? - a cura di GRID-Arendal, un centro ufficiale collaboratore del Programma delle Nazioni Unite per l'Ambiente (UNEP) - dato il volume di acqua disponibile, e nelle circostanze attuali, sarà possibile fornire acqua a sufficienza a una popolazione che si prevede sarà di almeno 9 miliardi entro il 2050 (secondo l'ipotesi media proposta dalle Nazioni Unite) utilizzando un volume che sarà all'incirca lo stesso di adesso?